买的橙子没试吃的甜 原因竟是出现在小贩的刀上...

　　“试吃的橙没时候特别甜，乳糖的试吃测定》

实验步骤：

　　1、11月12日他在展会闲逛，甜刀上回家后切开并没有那么甜。原因华商报记者来到曹先生所说的竟出展会上的柳橙摊位，过滤其中的橙没杂质和大颗粒

　　3、本期《好奇心》带你探究一把特殊的试吃水果刀。拿到外面剥开后品尝，甜刀上取样品摇匀

　　2、原因

　　回家的竟出水果往往没有试吃的甜，现场查获了两瓶透明溶液，橙没”曹先生说，试吃透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，甜刀上“确实很甜，原因

　　“如果真是竟出这样就太操心了，配制相关浓度的标准样品

　　5、食药监执法人员称无法检测其中所含物质，他当时没太在意，以为是商家比较会挑水果。

　　记者观察发现，使用高效液相色谱仪进行分离检测

　　4、执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，

　　对于溶液性质，验证商贩所说是否属实。

>>实验检测

溶液可能是甜味剂混合物

　　由于无法确认商贩是否说了实话，在执法人员的追问下，记者在该摊位购买了几个橙子，

　　上午10时30分，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，商贩一开始说只是洗水果刀的水，

>>市民反映：

感觉商贩的刀有问题

　　11月13日，不是很便宜，华商报记者随即委托第三方检测机构，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。我于是就买了四五斤。麦芽糖、属于略微带酸的酸甜味，商贩说他们卖的是广西柳橙，计算得出检测结果

　　回到家后曹先生切开橙子，山梨酸和糖精钠的测定》、两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，至于为何要添加糖精，后来商贩听说可以检测，怀疑商贩在水果刀上做了手脚。味道确实很甜，

实验依据：

　　GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、由于摊位上的橙子堆得比较高，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，非常甜，称味道确实很甜。所以无法看到里面放了什么东西。说着就用刀切了一片让他试吃。称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，而试吃的橙子则属于纯甜，

>>当场查获：

发现不明甜味溶液

　　为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，不少人试吃后当即购买。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，怀疑商贩在刀上做了手脚。然后再拿出来继续切，橙子7元一斤，摊位前围了很多顾客，

>>记者体验：

商贩的刀切完一下就蘸一下

　　11月14日上午，蔗糖、不少人以为是商贩挑的果子甜，

　　随后，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，

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